Cách trồng rau cải Xoong bằng hạt, từ gốc bằng cành là những cách trồng phổ biến, giúp tỷ lệ thành công cao hơn. Mọi người cùng tham khảo qua bài viết sau đây của HoaCanhQuangVy để khám phá cách trồng rau cải xoong từ hạt qua các bước chuẩn bị đất, chăm sóc cây cho đến lúc thu hoạch
Tìm hiểu về cây cải xoong
Cải xoong là thực vật thuộc họ cải, lá xanh, thân mảnh nhỏ tròn và có vị hơi cay nồng khi ăn. Cải xoong được xem là loại thực vật thủy sinh và bán thủy sinh, vì nó có thể vừa sống được ở dưới nước vừa sống được ở môi trường đất ẩm. Đây là loại rau dễ trồng và có thể trồng bằng hạt, từ gốc, bằng cành mọi người cùng tham khảo cách trồng ngay bên dưới
Lợi ích của cây cải xoong
Sau đây là một số lợi ích của cải xoong, mọi người có thể tham khảo
+ Trong thành phần của cải xoong có chứa khá nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là Vitamin K, đây một loại vitamin cần thiết cho quá trình đông máu và giúp xương khỏe mạnh. Ngoài ra, cải xoong cũng chứa một lượng nhỏ vitamin E, vitamin B6, axit pantothenic, magie, phốt pho, kali, natri và đồng
+ Giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính bởi trong cải xoong có chứa nhiều hợp chất thực vât chống oxy hóa. Ăn nhiều rau cải xoong, có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, bao gồm tiểu đường, ung thư và tim mạch.
+ Ngăn ngừa các loại bệnh ung thư bởi trong cải xoong có chứa glucosinolates chống ung thư bằng cách bảo vệ các tế bào khỏe mạnh khỏi bị hư hại, ngăn chặn sự phát triển và lan rộng của các khối u.
+ Giúp tăng cường hệ miễn dịch do chứa nhiều vitamin C, có tác dụng chống oxy hóa cao giúp loại bỏ oxy hoạt tính rất tốt cho cơ thể
Cách trồng rau cải xoong bằng hạt
Để trồng rau cải xoong bằng hạt thành công thì mọi người cần chuẩn bị hạt giống, đất trồng, dụng cụ trồng…
Chọn và xử lý hạt giống cải xoong
Để trồng rau cải xoong lên mầm khỏe mạnh thì việc chọn hạt giống là khâu khá quan trọng. Mọi người nên chọn mua hạt giống rau cải xoong loại 1 ở địa chỉ cung cấp uy tín để cây cho ra năng suất chất lượng tốt nhất.
Để hạt giống cải xoong nhanh chóng nảy mầm, thì trước khi gieo mọi người nên ngâm hạt giống vào khay nước ấm với nhiệt độ 30 – 40°C trong khoảng từ 2 tiếng rưỡi đến 3 tiếng. Sau đó, vớt hạt ra và gieo vào khay đựng.
Làm đất trồng xà lách xoong
Loại rau xà lách xoong thích hợp sống ở vùng đất ẩm ướt, có nhiều bùn, đất thịt và có thể hơi ngập nước. Nên việc chọn đất trồng rau cải xoong là rất quan trọng, mọi người không nên trồng rau xà lách xoong trên đất phèn, đất mặn hoặc đất cát vì vào mùa nắng cây rau sẽ không đủ nước để phát triển
Trước khi trồng rau cải xoong 10 ngày thì mọi người nên xử lý đất trồng thật kỹ lưỡng như bón vôi, cày xới và phơi khô đất để diệt mầm bệnh. Nên cần phải lên luống nếu trồng rau xà lách xoong trên diện tích đất lớn, việc này giúp thoát nước tránh tình trạng úng
Các bước trồng rau cải xoong bằng hạt
Sau đây là các bước trồng rau cải xoong bằng hạt đúng cách
Bước 1: Gieo hạt cải xoong
Nếu mọi người gieo trong thùng xốp thì cần thì cần cho lượng đất vừa đủ vào thùng, sau đó tưới nước vào trộn đều cho đất ẩm và san phẳng mặt đất, lưu ý không nên nén đất chặt xuống sẽ làm đất cứng khiến hạt mầm khó mọc rễ.
Tiếp đến là mọi người gieo rải hạt rau xà lách xoong lên trên mặt đất, gieo với khoảng cách vừa, không quá dày. Sau đó lấp một lớp đất sạch mỏng lên trên. Tưới phun một ít nước lên mặt đất để tạo ẩm cho đất. Trong vòng 1 tuần đầu tiên thì nên tưới nước 2 lần 1 ngày vào sáng và tối để hạt nhanh nứt mầm và mọc rễ
Lưu ý: Mọi người cần đặt khay gieo hạt xà lách xoong ở nơi tối để giúp hạt nảy mầm nhanh. Khi cây con ra được 2 cặp lá thì mang khay gieo ra nơi có ánh sáng, nhưng tránh tiếp xúc trực tiếp với nắng gắt và mưa
Bước 2: Bứng và trồng rau cải sau khi gieo hạt
Cây rau cải xoong gieo hạt và đã phát triển thành cây con có từ 4 đến 5 lá, thì mọi người nên bứng cây ra trồng riêng vào thùng chậu khác hoặc trồng trực tiếp vào đất ruộng để cây có thể phát triển tốt. Mọi người cần chú ý bứng cây có bầu đất để tránh bị đứt rễ, và thời gian bứng phù hợp là lúc chiều mát
Khi trồng cây cải con nên tạo lỗ trồng vừa phải không nên quá sâu hoặc quá nông, vì như vậy sẽ khiến bộ rễ của rau khó sinh trưởng tốt. Khoảng cách cây trồng nên cách nhau từ 10 – 15cm. Khi trồng cây con xong nên mang vào nơi râm mát hoặc che phủ để tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào cây từ 1 – 2 ngày để cây con hồi sức.
Nếu gieo hạt trực tiếp trên đất ruộng thì cần chú ý ở khâu làm đất trước khi gieo phải cho nước vào ruộng làm cho đất tơi lên bùn, sau đó lên liếp rồi gieo rãi hạt rau xà lách xoong lên đất, rải tiếp một lớp đất mỏng lên trên hoặc dùng rơm rạ để phủ lên.
>>> Xem thêm: Khoảng cách trồng cây mắc ca
Hướng dẫn cách trồng xà lách xoong từ gốc
Với cách trồng rau cải xoong từ gốc thì mọi chỉ cần chuẩn bị đất trồng tơi xốp, sau đó tạo lỗ vừa phải và đặt những gốc rau cải xoong đố xuống, rồi dùng tay ấn nhẹ xung quanh gốc cây để cây được giữ vững. Và tưới nước với lượng vừa phải, tránh rễ cây bị úng
Nếu trồng trong thùng thì mọi người cần đem vào trong mát và tưới nước hằng ngày tong tuần đầu. Còn nếu trồng trực tiếp ngoài đất thì nên che chắn cẩn thận để rau không tiếp xúc trực tiệp với nắng gắt hay mưa
Cách trồng rau cải xoong bằng cành
Rau cải xoong là loại rau rất dễ trồng và dễ sống nên mọi người có thể lấy phần than hay cành của cây để trồng lại. Sau đây là cách trồng rau cải xoong bằng cành
Mọi người chỉ cần chuẩn bị đất tơi xốp để thuận tiện cho viêc cắm cành xuống. Nên chọn lựa cành to để tránh bị gãy, nên trồng cách nhau 5cm để cây có thể phát triển tốt
Ngoài ra HoaCanhQuangVy còn chia sẻ cách trồng rất nhiều các loại rau tại nhà đơn giản và hiệu quả khác như rau cải cay, cải bó xôi…hãy cùng truy cập để tham khảo nhé
Phương pháp trồng rau cải xoong tại nhà
Trồng rau cải xoong thuỷ canh
Như đã chia sẻ bên trên thì rau cải xoong phù hợp trồng ở vùng đất ẩm ướt, nên có khá nhiều người trồng nó bằng phương pháp thủy canh. Sau đây là các bước thực hiện
Đầu tiên, mọi người cần lót lớp nilon đen dưới đáy thùng xốp để giữ dung dịch và tạo môi trường thuận lợi cho sự phát triển của rễ. Và sau đó đục lỗ với khoảng cách phù hợp
Sau đó cho rau vào rọ nhựa và sử dụng máy sục khí hòa tan oxi vào nước tạo điều kiện tốt nhất cho quá trình phát triển của cây. Để máy sục 24/24 và tưới nước cho rau vào các buổi sáng sớm, không nên tưới quá nhiều nước.
Sau khi rau đã đến lứa thu hoạch thì mọi người nên cắt phần thân để ăn và để lại gốc cho cây tiếp tục phát triển. Khi tỉa ăn được 3-4 lần thì nên dùng dao hay kéo cắt trụi gần sát gốc 1 lần, rồi bón phân sau đó đợi cây lên ngọn mới khỏe mạnh.
>>> Xêm thêm: Cách trồng rau thuỷ canh tại nhà bằng chai nhựa
Trồng cải xoong trong thùng xốp
Chọn thùng xốp có kích thước phù hợp với số lượng rau cải xoong muốn trồng, rồi đục các lỗ thoát nước ở đáy thùng xốp, cách nhau khoảng 10 cm. Mọi người có thể lót một lớp vải không dệt hoặc rơm rạ ở đáy thùng để ngăn đất rơi ra ngoài.
Cho đất vào thùng xốp không cần nhiều đất nên có thể đập nhỏ xỉ than trải 1 lớp dày 10cm dưới đáy, trộn vào đó 200g lân. Tiếp đó là 1 lớp đất (đất thịt trộn ít trấu hoặc đất đã ủ qua các loại phân cá – phân bã đậu) và cách mép thùng khoảng 5cm
Dàn đều đất trong thùng xốp, để lại khoảng 3-5 cm từ mép thùng để tránh tràn nước khi tưới. Chia đất trong thùng xốp thành các ô nhỏ, cách nhau khoảng 10 cm. Rồi tiến hành gieo từ 2-3 hạt rau cải xoong vào mỗi ô, sau đó rải một lớp đất mỏng lên trên để che phủ hạt. Tưới ít nước cho đất ẩm để cây phát triển
Cách chăm sóc rau cải xoong
Rau xà lách xoong không đòi hỏi phải chăm sóc nhiều bởi nó rất dễ sống, dễ chăm sóc và ít sâu bệnh. Mọi người chỉ cần tưới đủ nước cho cây có đủ độ ẩm để phát triển vào mùa nắng. Tuy nhiên, cần lưu ý một số loại sâu bệnh thường tấn công rau cải xoong như loại sâu xanh, sâu tơ, rau bị bệnh héo xanh, đốm vằn,… nếu phát hiện dấu hiệu bệnh thì bạn có thể sử dụng các loại thuốc phù hợp
Trên đây là thông tin chia sẻ về cách trồng rau cải xoong bằng hạt, từ gốc, bằng cành đơn giản và hiệu quả. Hy vọng qua những gì vừa tham khảo trên sẽ giúp mọi người có thể dễ dàng trồng rau cải xoong sạch phục vụ cho bữa ăn cho gia đình
Bài viết tham khảo: